最近のニュースで、農林水産省が恵方巻について需要に見合う販売を行うよう、コンビニエンスストアやスーパーマーケットの関係団体に文書で通知する異例の対応も行われた。 確かに異例である。 問題は売れ残った大量の商品が廃棄される […]
