カメラマンエッセイ
和食 世界無形遺産登録へ 食への裏切りを内部告発せよ!

「和食 世界無形遺産登録へ」というニュースで、食が文化である事を再認識した。 農林水産省HPhttp://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/ich/ 「和食」がユネスコ無形文化遺産に […]

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